Trà xanh là một trong những loại đồ uống lành mạnh nhất trên hành tinh có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Trà xanh có thể giúp hỗ trợ nhận thức, duy trì cân nặng vừa phải và bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
1. Chứa các hợp chất chống oxy hóa từ thực vật.
Trà xanh có chứa một loại polyphenol được gọi là catechin. Catechin là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và cung cấp các lợi ích sức khỏe khác.
Catechin nổi tiếng và nhiều nhất là epigallocatechin-3-gallate (EGCG), mà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có thể liên quan đến việc cải thiện các tình trạng sức khỏe hoặc dấu hiệu bệnh khác nhau.
2. Tốt cho làn da của bạn.
Uống trà có lợi cho làn da của bạn, nhờ sự hiện diện của EGCG. Nó đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ làn da của bạn chống lại các tia UV có hại. Trà xanh cũng có thể được bôi ngoài da và là một thành phần phổ biến trong nhiều loại sản phẩm chăm sóc da.
3. Trà xanh giúp đốt cháy chất béo.
Để đốt cháy chất béo, trước tiên cơ thể bạn phải phá vỡ nó trong tế bào mỡ và di chuyển chất béo vào máu.
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy các hợp chất trong trà xanh có thể hỗ trợ quá trình này bằng cách tăng cường hoạt động của một số hormone có khả năng đốt cháy chất béo, chẳng hạn như norepinephrine (noradrenaline).
Chất chống oxy hóa chính trong trà, EGCG, có thể giúp ức chế một loại enzyme phá vỡ hormone norepinephrine. Khi enzyme này bị ức chế, lượng norepinephrine tăng lên, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo.
Trên thực tế, caffeine và chất chống oxy hóa – cả hai đều được tìm thấy trong trà xanh – có thể có tác dụng đồng thời. Cuối cùng, tế bào mỡ của bạn phân hủy nhiều chất béo hơn. Những chất béo này được giải phóng vào máu để sử dụng làm năng lượng cho các tế bào như tế bào cơ.
4. Giảm căng thẳng.
Trà xanh cũng chứa một đặc tính được gọi là l-theanine, một thành phần độc đáo có thể giúp giảm căng thẳng và lo lắng, đồng thời thúc đẩy nghỉ ngơi và thư giãn. Một tách trà có thể giúp bạn bình tĩnh lại nếu bạn cảm thấy lo lắng, đồng thời giúp bạn thư giãn và thoải mái. Chỉ cần nhớ tránh uống trà vào buổi tối nếu bạn nhạy cảm với caffein!
5. Tăng cường trao đổi chất.
Trà xanh đã được chứng minh là giúp tăng cường trao đổi chất và giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh. Theo một nghiên cứu năm 2013, uống bốn tách trà mỗi ngày giúp những người tham gia giảm cân. Nếu bạn đang muốn có được vóc dáng đẹp hơn, trà là một sự bổ sung tuyệt vời cho các khía cạnh khác của lối sống lành mạnh như thực phẩm bổ dưỡng và tập thể dục.
6. Tốt cho sức khỏe tim mạch.
Uống trà thường xuyên cũng rất tốt cho tim mạch của bạn. Trà xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Điều này là do các flavanoid có lợi có trong trà xanh.
7. Tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm.
Trà xanh có chứa các polyphenol có lợi được gọi là catechin có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa các bệnh như cảm lạnh và cúm. Nó cũng có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có đặc tính chống viêm có thể giúp làm dịu cơn đau và giảm viêm. Giống như nhiều lợi ích sức khỏe khác của trà xanh, điều này một lần nữa là do hàm lượng catechin cao trong trà xanh.
8. Tốt cho tiêu hóa.
Trà xanh cũng rất tốt cho tiêu hóa của bạn. Uống trà xanh có thể giúp ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa nhờ chứa nhiều polyphenol. Trà xanh cũng có thể giúp bạn giữ nước, và một tách trà xanh nhẹ nhàng có thể giúp bạn tiêu hóa các bữa ăn nặng và làm sạch vòm miệng của bạn.
9. Chất chống oxy hóa cao.
Giống như các loại trà khác, trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp giảm các gốc tự do có hại trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao là một trong những lý do chính tại sao trà xanh được coi là rất tốt cho sức khỏe!
10. Cải thiện tuổi thọ.
Uống trà có thể giúp kéo dài tuổi thọ. Một nghiên cứu năm 2020 ở Trung Quốc cho thấy những người uống trà thường xuyên sống lâu hơn những người không uống trà. Mặc dù điều này có thể là do các đặc tính tốt cho sức khỏe của trà xanh, nhưng các nhà khoa học cho rằng các yếu tố khác cũng có thể đóng vai trò kéo dài tuổi thọ, chẳng hạn như bạn có thể dành thời gian trong ngày để thư giãn, nghỉ ngơi và pha một tách trà.
11. Tăng cường năng lượng.
Trà xanh chứa một lượng caffein vừa phải, có thể giúp bạn tăng cường năng lượng để giúp bạn tràn đầy năng lượng trong ngày. Nói chung, trà xanh chứa khoảng một nửa lượng caffein so với trà đen và khoảng một phần tư so với một tách cà phê. Tuy nhiên, một số loại trà xanh, đặc biệt là trà Nhật Bản được trồng trong bóng râm như Gyokuro và Kabusecha, có thể chứa nhiều caffein hơn.
12. Có thể cải thiện chức năng nhận thức.
Trà xanh không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn có thể giúp tăng cường chức năng não. Thành phần hoạt chất quan trọng là caffein, là một chất kích thích, tuy không nhiều như cà phê, nhưng đủ để tạo ra phản ứng mà không gây ra hiệu ứng bồn chồn liên quan đến việc hấp thụ quá nhiều caffeine.
Theo một nghiên cứu từ Đại học Basel ở Thụy Sĩ, uống trà tác động đến cả nhận thức và chức năng não. Những kết quả này kết nối việc uống trà với việc cải thiện trí nhớ vì ảnh hưởng của caffeine và l-theanine, một loại a xít amin có trong lá trà giúp thúc đẩy sự thư giãn.
13. Tốt cho răng của bạn.
Cố gắng bảo vệ làn da trắng như ngọc trai của bạn? Trà xanh rất tốt cho răng và sức khỏe răng miệng nói chung. Trong trà rất giàu flavonoid có tác dụng giảm viêm, duy trì nướu khỏe mạnh và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn trong miệng.
