Do nhu cầu bồi bổ sức khỏe tăng cao, đặc biệt là sau đợt dịch Covid 19 nhu cầu sử dụng Yến Sào tăng cao do đó đã xuất hiện nhiều loại Yến Sào giá rẻ, kém chất lượng, Yến Sào nhập nhẩu gắn mác Yến Sào Việt Nam để tăng lợi nhuận. Hãy cùng Yến Sào Nguyên Hương tìm hiểu các loại Yến giá rẻ kém chất lượng trên thị trường và cách phân biệt với Yến Sào Khánh Hòa.
Yến Sào Malaysia.
Hiện tại yến Malaysia trên thị trường chỉ khoảng hơn 15 đến 18 triệu đồng /1 kg trong khi giá Yến Sào Khánh Hòa hiện tại giao động từ 23 đến 25 triệu đồng /1 kg cũng đồng nghĩa với việc chất lượng không thực sự đảm bảo. Yến Sào Malaysia có màu sẫm và nhỏ hơn so với Yến Sào nước ta. Nếu trộn hai loại lại với nhau vẫn rất khó để phân biệt được dẫn đến việc nhiều người bán trộn Yến Sào Malaysia giả mạo thành Tổ yến Việt Nam nhằm bán với giá cao hơn để kiếm lời từ những khách hàng lần đầu mua yến, chưa có nhiều kinh nghiệm phân biệt các loại khác nhau.
Yến Malaysia màu sẫm và nhẹ hơn Yến Sào Khánh Hòa
Khi đã qua chế biến Yến sào Malaysia mềm, dùng tay để thử cũng có thể nhận ra được. Khi bóp yến sào Malaysia dễ bóp, tạo cảm giác dễ bẻ gãy hơn rất nhiều.
Yến làm từ vụn cám bẩn.
Đây là loại yến đươc trà trộn từ nhiều loại yến không rõ nguồn gốc, kém chất lượng được bán với giá cao. Không ít người sau khi chế biến đã gặp các hiện tượng bất thường như yến đông cứng hay có mùi vị lạ.
Vụn cám bẩn
Yến làm từ vụn cám được thu mua với giá cực rẻ chỉ từ 1.500.000 đến 2.000.000 triệu /1kg và dùng các chất tẩy như javen và một số các chất tẩy nhập ngoại từ Trung Quốc ngâm vào các bể lớn để tẩy trắng ra như yến vụn sơ mướp nên người tiêu dùng sẽ khó nhận biêt được yến đã mua được làm từ yên vụn cám bẩn.
Nguồn: VTV24
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong khai thác và chế biến Yến Sào Khánh Hòa, Yến Sào Nguyên Hương cam kết cung cấp các loại Yến Thô, Yên Tinh Chế, Yến Rút Lông đảm bảo chất lượng, khối lượng. Đến với Yến Sào Nguyên Hương các bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm. Chúng tôi lấy “chữ tín” làm phương châm hàng đầu trong hoạt động kinh doanh. Đồng thời giá sản phẩm cực hấp dẫn với nhiều ưu đãi. Truy cập vào yensaonguyenhuong.com để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm nhé!
