Yến thô được khai thác từ tổ của chim yến chưa qua sơ chế với thành phần dinh dưỡng cao. Lựa chọn loại thực phẩm này để dùng thì quả là món quà bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Nhưng bạn có biết yến thô có đặc điểm như thế nào hay không? Cùng tìm hiểu những thông tin bổ ích qua chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
1. Yến Thô là gì?
- Yến sào thô là sản phẩm đã được trải qua quá trình chọn lọc kỹ càng và vô cùng cẩn thận để lọc ra những tổ đạt tiêu chuẩn khắt khe. Chính vì vậy mà số lượng đạt chuẩn cho tổ yến thô thuộc hàng đặc biệt rất ít. Thường tổ yến thô có trọng lượng mỗi tổ đạt khoảng 8 – 10g.
- Tổ yến phải đáp ứng yêu cầu về kích thước to, độ dày đều nhau, hình dáng võng tròn. Là yến thô, nhưng loại đặc biệt bám rất ít lông và bụi bẩn. Nhờ đó mà quá trình làm sạch cực kỳ tiết kiệm thời gian khi muốn chế biến đến 30%. So với các loại tổ yến thông thường, Yến Thô tại Nguyên Hương ít bị hao hụt trọng lượng khi sạch hơn 20%.
- Yến thô có giá thành rẻ hơn so với yến tinh chế nên rất phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Nhờ đó mà sản phẩm có thể mua để sử dụng thương xuyên mà người dùng không cần lăn tăn về mức giá bán.
- Yến thô Nguyên Hương hoàn toàn không chứa chất bảo quản và hương liệu. Nhờ đó mà sản phẩm giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của nó. Đồng thời đảm bảo an toàn và mang đến sức khỏe tốt cho mọi đối tượng sử dụng.
2. Khi nào nên mua tổ yến thô loại đặc biệt?
- Yến sào thô rất tốt cho sức khỏe, sẽ giúp giảm thời gian sơ chế của các bà nội trợ đến 30% bởi ít lông và bụi bẩn hơn các tổ yến thô thông thường khác. Chính vì vậy mà nó phù hợp với các bà nội trợ có quỹ thời gian nấu nướng tương đối nhiều. Đặc biệt, gia đình có trẻ nhỏ, người ốm, người bệnh, phụ nữ mang thai hoặc người già thì nên mua tổ yến thô để sử dụng và bồi bổ cho sức khỏe được tốt nhất.
- Đây là loại yến sào được chọn lọc kỹ lượng, các tổ to, đều, dày nên tạo hình thức đẹp. Nhờ vậy mà nó cũng là một lựa chọn hoàn hảo để làm quà biểu tượng những người thân yêu đấy nhé! Sản phẩm vừa sang mà giá thành lại vừa túi tiền cho nhiều đối tượng khách hàng hơn rất nhiều đấy nhé!
3. Hướng dẫn nhanh cách sơ chế, nhặt lông tổ yến thô
Yến thô vẫn còn bám ít lông và bụi bẩm, chính vì thế khi sử dụng người dùng cần sơ chế nó. Cách sơ chế và nhặt lông tổ yến thô rất đơn giản, nếu các bạn chưa biết cách thì bỏ túi ngay cách làm qua từng bước hướng dẫn như sau:
- Bước 1: Dùng bàn chải đánh răng sạch, chàn nhẹ nhàng để loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt tổ yến giúp chúng sạch.
- Bước 2: Ngâm yến thô loại đặc biệt vào chậu/bát nước sạch trong thời gian từ 1 – 2h đồng hồ. Lưu ý là không dùng nước nóng để ngâm yến.
- Bước 3: ổ yến qua rây để không bỏ sót bất kỳ sợi yến nào.
- Bước 4: Đưa rây chứa yến vừa lọc đến vòi nước chảy nhẹ, sau đó dùng tay bóp nhẹ yến. Lông măng và bụi bẩn còn sót lại sẽ lọt qua rây.
- Bước 5: Cho yến trong rây vào chậu nước sạch để đãi như đãi gạo để loại bỏ tiếp những phần lông măng có trong tổ yến.
- Bước 6: Tãi yến thành từng lớp mỏng, sau đó sử dụng nhíp chuyên dụng để nhặt từng sợi lông còn sót lại.
- Bước 7: Sau đó các bạn có thể đem tổ yến thô đã sơ chế sạch sẽ để chế biến hoặc đóng trữ vào túi Zip dùng dẫn trong ngăn mát của tủ lạnh.
4. Cam kết chất lượng yến thô đặc biệt tại Yến Sào Nguyên Hương
- Bạn muốn mua yến thô chất lượng thì Yến Sào Nguyên Hương chính là địa chỉ mà các bạn nên tìm đến. Chúng tôi cam kết yến thô nguyên chất 100% đến tay khách hàng. Đồng thời chúng tôi cũng mang đến sản phẩm có giá bán tốt nhất thị trường hiện nay.
- Sản phẩm được đóng gói cẩn thẩn, không hề sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản nên chất lượng và an toàn với sức khỏe người tiêu dùng. Đã có hàng nghìn khách hàng tin dùng tổ yến của Yến Sào Nguyên Hương và đều đánh giá tốt về sản phẩm.
5. Tại sao nên mua Yến tại yensaonguyenhuong.com
Có phải bạn đang tìm kiếm mặt hàng Yến Sào Nha Trang chất lượng, giá cả hợp lý, nhiếu sự chọn lựa và được hỗ trợ các dịch vụ như giao hàng miễn phí, đổi trả sản phẩm nếu không hài lòng hay không. Hãy cùng tham khảo các sản phẩm Yến Sào Chất Lượng tại Yến Sào Nguyên Hương nhé!
5.1. Tổ Yến được thu hoach trực tiếp tại nhà yến không qua trung gian.
Yến Sào Nguyên Hương được thu hoạch từ 5 nhà yến được xây dựng ven biển tại Huyện Cam Lâm và Thành Phố Cam Ranh, Tỉnh Khánh Hòa. Tổ yến được hình thành hoàn toàn từ chim yến thiên nhiên không qua nuôi dưỡng nên đảm bảo chất lượng yến rất tốt.
Chúng tôi cam kết không nhập các loại Yến Sào có nguồn gốc từ Malaysia, Indonesia và Yến Miền Tây. Để củng cố cam kết này Yến Sào Nguyên Hương nhận đổi trả hoàn toàn miễn phí và hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng yến được mua tại gian hàng chúng tôi.
5.2. Yến Sào Nha Trang nhưng giá cả hợp lý.
Hiện nay do nhu cầu sử dụng yến tăng cao để tăng cường sức khỏe sau đại dịch Covid 19 cũng như bị ảnh hưởng từ sự thay đổi thời thiết khí hậu, ô nhiễm môi trường. Giá Yến Sào Nha Trang được lên cao mà không phải ai cũng có thể tiếp cận được, hiểu được điều đó Yến Sào Nguyên Hương luôn giữ mức giá cả ở mức bình ổn nhất và có nhiều sự lựa phù hợp với từng nhu cầu người sử dụng chỉ từ 320.000 đến 3.500.000. Tham khảo bảng giá Yến Sào Nha Trang tại đây.
Giá cả phải chăng và đảm bảo tổ yến đủ khối lượng.
5.3. Tổ yến được sơ chế hoàn toàn thủ công.
Quy trình thủ công được áp dụng từ quá trình thu hoạch đến khi ra thành phẩm. Tổ yến sau khi thu hoạch sẽ được phân loại thành các loại yến khác nhau để tiến hành sơ chế. Tổ yến tròn đẹp ít lông và đều nhau sẽ được dùng làm yến nguyên tổ rút lông hoặc bán theo dạng thô nếu khách hàng yêu cầu, tổ yến bị vỡ sẽ được dùng làm phần bụng của yến tổ tinh chế hoặc yến vụn dạng sơ mướp, tổ yến nguyên vẹn nhưng bị móp và nhiều lông sẽ được dùng làm phần sợi yến đắp trên trên bề mặt của yến tinh chế.
Các bước gia công tổ yến bao gồm: ngâm yến qua nước muối để rửa sạch các tạp chất bám trên tổ, dùng nhíp làm sạch lông yến còn sót lại, rửa sạch lại 1 lần nữa bằng nước sạch và để ráo nước, tiến hành đắp tổ và sấy khô trong vòng 1 đến 2 ngày, đóng hộp và trao đến tay khách hàng.
Quá trình làm sạch lông yến ở Tổ Yến Nguyên Tổ Rút Lông
5.4. Giao hàng miễn phí toàn quốc.
Để hỗ trợ tốt hơn và nâng cao sự hài lòng của khách hàng, Yến Sào Nguyên Hương hỗ trợ giao hàng miễn phí trên toàn quốc trong thời gian nhanh nhất từ 1 đến 2 ngày tại khu vực Nam Miền Trung và Miền Nam, 2 đến 3 ngày tại khu vực Bắc Miền Trung và Miền Bắc.
Đặc biệt giao hàng trong vòng 3 tiếng kể từ lúc nhận được đơn hàng tại khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh (ngoại trừ các huyện Củ Chi, Hóc Môn, Nhà Bè và Cần Giờ) và khu vực Huyện Cam Lâm và Thành Phố Cam Ranh, Tỉnh Khánh Hòa.
5.5. Không sử dụng yến vụn cám trong quá tình đắp tổ.
Yến vụn cám là phần bẩn nhất của tổ yến sau khi được loại bỏ trong quá trình sơ chế nên có giá thành khá rẻ chỉ từ 1.500.000 đến 2.000.000 / 1kg, để làm sạch loại này tốn khá nhiều công sức và thời gian. Để tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công một số thương đã bất chấp ngâm vào javen và một số dung dịch tẩy trắng để làm sạch sau đó mang đi đắp tổ và đưa ra thị trường với giá cực rẻ, những người chưa có kinh nghiệm trong việc phân biệt rất dễ dàng bị đánh lừa dẫn đến việc tiền mất tật mang.
Vụn cám bẩn kém chất lượng
Để mang đến như một sản phẩm bổ sung sức khỏe, yensaonguyenhuong.com mang đến cho cộng đồng các sản phẩm Yến Sào Nha Trang chất lượng cao, cam kết không trộn yến vụn cám vào các tổ yến thành phẩm, không ngâm đường và các hóa chất bảo quản. Tổ Yến đảm bảo nở đều, dai ngon và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cộng đồng.
